從“有什么吃什么”，到“吃什么有什么”，作為北京市民的“菜籃子”、“果盤子”的新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場功不可沒。今年新發(fā)地將啟動(dòng)“內(nèi)升外擴(kuò)”，在原地改造升級，冷鏈交易區(qū)、果品交易區(qū)和蔬菜交易區(qū)“三區(qū)推進(jìn)”，以立體結(jié)構(gòu)取代分散交易市場。為升級改造工程能滿足首都城市疏解功能，日前，新發(fā)地聯(lián)合《北京晨報(bào)》舉辦了2016年“北京新發(fā)地全新升級改造座談會(huì)”，誠邀社會(huì)各界精英，為新發(fā)地升級改造出謀劃策。

繼部分“目標(biāo)”后，今天是第二部分“配送”和“環(huán)境”。

談配送

從交易集散向配送集散轉(zhuǎn)移

新發(fā)地現(xiàn)在的升級改造和未來的加快發(fā)展，有幾個(gè)問題值得研究一下。首先，轉(zhuǎn)型升級要從交易集散中心向配送集散中心轉(zhuǎn)移升級，新發(fā)地的功能也要從“當(dāng)?shù)刂鳌毕颉捌脚_化”轉(zhuǎn)移。把集散功能弱化，配送功能強(qiáng)化，就能緩解很多交通問題。其次，發(fā)揮品牌優(yōu)勢，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，不要直接搞零售服務(wù)，而是起到配送樞紐的作用，向其他的二級批發(fā)市場配送，再由它們來做社區(qū)零售服務(wù)。

此外，運(yùn)用電子商務(wù)的技術(shù)手段。除了配送服務(wù)，還要有自己的產(chǎn)品，比如與基地聯(lián)系固定化，訂單生產(chǎn)，把基地產(chǎn)品變成新發(fā)地的品牌。同時(shí)借鑒韓國分時(shí)段交易的方法，把現(xiàn)在集中時(shí)段的車輛平攤到一天二十四小時(shí)中，各種交易互相不交叉，人少了，車自然就少了。

談環(huán)境

“菜籃子”可以建成大花園

新發(fā)地硬件設(shè)施在改造的同時(shí)，遠(yuǎn)景規(guī)劃里也要包括環(huán)境建設(shè)，把新發(fā)地終變成了個(gè)園林式的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品交易中心，“菜籃子”也可以小橋流水、鳥語花香，在解決農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的同時(shí)，還能起到讓市民休閑、娛樂的作用。

其次，要滿足老百姓個(gè)性化的需求，比如成立線上線下的果蔬精品廳、博物館，為市民提供質(zhì)、鮮、品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

文章來源：北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場