冬季菜棚應(yīng)該怎樣去進(jìn)行保溫的措施，我們來(lái)一起看一下。一九二九不出手，三九四九冰上走。冬至過(guò)后的40天的時(shí)間里，是一年中光照短，溫度的季節(jié)。這時(shí)地溫也會(huì)降到，正因如此，大棚內(nèi)蔬菜生長(zhǎng)慢，發(fā)病多，產(chǎn)量低。每當(dāng)這時(shí)市場(chǎng)上蔬菜價(jià)格就會(huì)呼呼上漲，菜農(nóng)朋友們卻因蔬菜產(chǎn)量提不上去而心急如焚。這時(shí)控制好大棚內(nèi)的溫度是提高蔬菜產(chǎn)量的關(guān)鍵。那么，如何在嚴(yán)寒的冬季合理控制大棚溫度呢？總結(jié)往年種菜經(jīng)驗(yàn)，我認(rèn)為應(yīng)該做到四點(diǎn)：
一是要改一次放風(fēng)為多次放風(fēng) 當(dāng)氣溫下降到零下10℃甚至更低的溫度時(shí)，白天上午拉起草簾后，應(yīng)不應(yīng)該放風(fēng)成了困擾菜農(nóng)心頭的一大難題：放風(fēng)棚溫就要下降，不放風(fēng)吧，棚內(nèi)二氧化碳不足，光合作用無(wú)法正常進(jìn)行。令菜農(nóng)朋友們很為難。多年來(lái)，我改原來(lái)的一次放風(fēng)為多次放風(fēng)，這樣既不容易降低棚內(nèi)溫度，又排出了濕氣，補(bǔ)充了二氧化碳?xì)怏w，蔬菜發(fā)病也隨之減少了。
二是澆水要在晴天上午進(jìn)行 冬至前趁地溫較高，澆水要澆透，以后氣溫降下來(lái)，視棚內(nèi)土壤墑情要盡量少澆水或不澆水。各類蔬菜對(duì)低溫總會(huì)有一個(gè)極限值，如超過(guò)了極限值，蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)勢(shì)必會(huì)受到嚴(yán)重影響。如茄子，茄子根毛生長(zhǎng)的溫度為15℃，而冬季剛從地下水井中抽出的水的溫度為12-13℃，如急于澆水或澆水量過(guò)大，會(huì)導(dǎo)致地溫下降，造成茄子根系受損，出現(xiàn)傷根、漚根。如需澆水時(shí)，要選在晴天上午水溫與地溫接近一致時(shí)進(jìn)行。這樣做，好處一是蔬菜地下根系受傷害程度小，二是澆水后，中午待棚溫升到30℃以上時(shí)，才可放風(fēng)。排出棚內(nèi)濕氣，利于提高地溫和夜溫。
三是及時(shí)落蔓 對(duì)于瓜類、茄果類等蔬菜，要及時(shí)落蔓，也可能通過(guò)將吊蔓的鋼絲放低。蔓子（或莖稈）矮，見(jiàn)光多，光合作用旺盛，蔬菜積累的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也就多，產(chǎn)量和品質(zhì)也就隨之提高。
四是棚內(nèi)鋪設(shè)暖水袋 這個(gè)辦法我還是向《壽光蔬菜周刊》殷鏡堂專家學(xué)的。我按殷老師說(shuō)的試驗(yàn)了一下，覺(jué)得在棚內(nèi)鋪水袋的“暖枕頭”增溫法，效果確實(shí)不錯(cuò)。即把塑料薄膜袋先充滿水，放置于行間或棚前，利用白天較高的溫度把水溫提高，到了夜間這些水的熱量會(huì)再釋放出來(lái)，補(bǔ)充棚內(nèi)熱量，使棚中溫度不致于過(guò)低。這對(duì)那些保溫差的、夜溫低的棚，以及在嚴(yán)冬連陰雨雪天時(shí)保溫具有重要作用，有時(shí)是度過(guò)低溫的絕招。