參展范圍：

A機(jī)械專題館：加工及包裝設(shè)備類：包裝機(jī)械、噴碼設(shè)備、打包機(jī)、包裝材料及其它包裝加工設(shè)備、飲料加工設(shè)備、糧油加工設(shè)備、水產(chǎn)加工設(shè)備、肉食加工設(shè)備、乳品機(jī)械、食物凈化機(jī)、生物發(fā)酵技術(shù)；通用機(jī)械：設(shè)備、烘焙設(shè)備、噴碼機(jī)、灌裝機(jī)、檢測(cè)設(shè)備；冷藏技術(shù)、氣調(diào)保鮮設(shè)備、保鮮庫；運(yùn)輸、儲(chǔ)藏技術(shù)與設(shè)備、物流管理技術(shù)。果蔬采后處理設(shè)備類：水果篩選、分選、清洗、烘干、打蠟設(shè)備、分級(jí)包裝設(shè)備，果汁及果蔬加工設(shè)備、果蔬機(jī)、切菜機(jī)。

B果蔬專題館：新鮮果蔬類：鮮果、蔬菜、有機(jī)果蔬、鮮切果蔬、其他菌類；果蔬制品類：脫水果蔬、速凍果蔬、凍干果蔬、果蔬罐頭及濃縮汁、其他果蔬制品；栽培技術(shù)類：栽培工具、種苗與種子、植物生長(zhǎng)劑、灌溉及暖棚設(shè)備、小型修整機(jī)械；生產(chǎn)資料類：化肥、有機(jī)肥、農(nóng)藥、塑料薄膜及其它農(nóng)用生產(chǎn)資料等。

C食品專題館：食品類：各類方便營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品、綠色食品、有機(jī)食品、清真食品、畜禽類肉制品、腸衣、速凍食品、調(diào)理食品、糧油、調(diào)味品、休閑食品、豆制品、乳制品、烘焙食品、凍干食品、粉絲、蜂制品、罐頭食品、面制品、果脯蜜餞、泡菜等；食品添加劑及配料類：各類食品添加劑、食品配料、植物提取物、食品加工助劑；飲料、茶葉類：果汁（肉）飲料、功能飲料、保健飲料、各種酒水、茶葉等；水產(chǎn)品類：各種干、冰、鮮類水產(chǎn)品，水產(chǎn)加工食品，各種海洋休閑食品，海洋生物制品及其它海洋深加工產(chǎn)品；食品管理和服務(wù)系統(tǒng)：食品檢測(cè)、質(zhì)量管理，檢驗(yàn)檢疫，報(bào)關(guān)業(yè)，實(shí)驗(yàn)室分析檢測(cè)等

2013第十四屆果蔬.食品博覽會(huì)主辦單位：亞洲及太平洋經(jīng)濟(jì)社會(huì)委員會(huì)、亞太農(nóng)業(yè)工程與機(jī)械中心、亞太技術(shù)轉(zhuǎn)讓中心、工程院、商務(wù)部、科學(xué)技術(shù)部、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家外國(guó)專家局、國(guó)家林業(yè)局、中華供銷合作總社、山東省※承辦單位：山東省商務(wù)廳、山東省科學(xué)技術(shù)廳、山東省農(nóng)業(yè)廳、山東省林業(yè)局、山東省供銷合作社聯(lián)合社、山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械管理局、山東省煙臺(tái)市。

協(xié)辦單位：綠色食品協(xié)會(huì)、山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械流通協(xié)會(huì)、超市聯(lián)合采購交易聯(lián)席會(huì)議。

媒體支持：《食品資源》《噴碼與標(biāo)識(shí)》食品伙伴網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)網(wǎng)、食品機(jī)械行業(yè)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)機(jī)械網(wǎng)、包裝標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)、果蔬網(wǎng)、綠色產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、冷鏈物流網(wǎng)、農(nóng)果網(wǎng)、食品酒水招商網(wǎng)。

執(zhí)行承辦：青島金諾會(huì)展有限公司 煙臺(tái)金諾會(huì)展有限公司。

展會(huì)介紹：煙臺(tái)果蔬。食品博覽會(huì)，簡(jiǎn)稱“果蔬會(huì)”，是經(jīng)批準(zhǔn)的、性經(jīng)貿(mào)例會(huì)。由亞太經(jīng)社會(huì)等三個(gè)組織和工程院、商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部等國(guó)家七部委及山東省聯(lián)合主辦，煙臺(tái)市和山東省商務(wù)廳等七個(gè)廳局共同承辦。主題“綠色、健康、未來”，旨在通過果蔬科技產(chǎn)品展示和科技研討活動(dòng)，促進(jìn)間在果蔬領(lǐng)域開展技術(shù)交流與合作，轉(zhuǎn)讓科技成果、推動(dòng)科技進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)果蔬生產(chǎn)、加工技術(shù)和市場(chǎng)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化和化。

經(jīng)過多年培育，果蔬。食品博覽會(huì)已經(jīng)成為果蔬、食品領(lǐng)域的品牌展會(huì)，在海內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)，具有廣闊的發(fā)展前景，被人民網(wǎng)評(píng)為“受關(guān)注的十大展會(huì)”之一，也是“亞太經(jīng)社會(huì)與政府成功合作的旗艦項(xiàng)目”. 國(guó)家發(fā)改委、外交部、商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部、20多個(gè)部委領(lǐng)導(dǎo)先后來會(huì)。開發(fā)計(jì)劃署、糧農(nóng)組織、工發(fā)組織、亞太農(nóng)業(yè)工程與機(jī)械中心、世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織等組織官員，先后來煙參加會(huì)議。一年一屆的“果蔬。食品博覽會(huì)”自 1999年至2012年，已成功舉辦了13屆。

展位總數(shù)累計(jì)9200多個(gè)，重要代表團(tuán)1697個(gè)（其中，海外1283個(gè)），參會(huì)參展的中外客商達(dá)130多萬人次（其中，海外4.38萬人次）。博覽會(huì)期間，進(jìn)出口貿(mào)易成交總額113.2億美元（其中，出口88.22億美元）；國(guó)內(nèi)貿(mào)易成交100多億元人民幣。

煙臺(tái)是我國(guó)著名的果蔬之鄉(xiāng)和重要的果蔬生產(chǎn)加工基地，擁有一大批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和產(chǎn)品品牌，現(xiàn)已形成以農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、出口及海洋產(chǎn)品研發(fā)為主導(dǎo)的優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)業(yè)集群。展會(huì)每年定于九月份舉辦，在展商及觀眾中形成了定時(shí)參觀參展的習(xí)慣，在食品.果蔬行業(yè)內(nèi)具有良好的聲譽(yù)。

第十四屆果蔬。食品博覽會(huì)定于2013年9月26-28日在煙臺(tái)博覽中心舉行。