生姜追肥技術(shù)要根據(jù)生姜的需肥特點(diǎn)來進(jìn)行，生姜除了在種植時(shí)需要施用基肥之外，還要根據(jù)生姜的生長(zhǎng)階段進(jìn)行追肥，才能使生姜達(dá)到高產(chǎn)。
生姜在不同的生長(zhǎng)階段，有不同的需肥特點(diǎn)。生姜追肥時(shí)間分別在生姜幼苗期、立秋前后、還有根莖膨大期。
生姜幼苗期時(shí)對(duì)生姜進(jìn)行追肥。這個(gè)時(shí)候生姜植株較小，需肥量不多，但這個(gè)時(shí)期維持的時(shí)間較長(zhǎng)，在生姜苗苗高30厘米左右并有1-2個(gè)小分枝時(shí)，需要一次追肥，又叫“小追肥”或“壯苗肥”，每畝可施用生物沖施肥10-15公斤。
立秋前后是生姜生長(zhǎng)的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，需要對(duì)生姜進(jìn)行第二次追肥，以肥效的農(nóng)家肥與肥結(jié)合施用為宜，每畝可施餅肥70-80公斤，或腐熟優(yōu)質(zhì)廄肥3000公斤。
到生姜根莖膨大期是生姜追肥的重要階段，當(dāng)姜苗有6-8個(gè)分枝時(shí)，對(duì)植株長(zhǎng)勢(shì)一般的姜田，每畝可施用生物沖施肥15-20公斤，另外如果土壤肥力較好，可根據(jù)具體情況少追肥或者不追肥，以免影響生姜產(chǎn)量。
這是生姜追肥主要的三個(gè)階段，另外，在生姜生長(zhǎng)過程中，如果出現(xiàn)缺肥現(xiàn)象也可適當(dāng)增施。