葡萄柚是一種柑橘類的水果,葡萄柚與柚子雖然外表看上去非常相似,但是口味和普通的柚子相比口感層次更加豐富,剛?cè)肟诘臅r候會感覺一絲苦味,通過咀嚼果肉慢慢品嘗就會嘗到酸甜合適的味道,吃完以后的回味又是柚子的香甜。那么葡萄柚怎么種植?葡萄柚栽培技術(shù)有哪些呢?
葡萄柚栽培技術(shù)
選地
葡萄柚的造林地段***好為平地或緩坡地,坡向以南坡向陽背風(fēng)、氣溫較高、日照時間長、光照充足地段為***好;其次可選東南坡或西南坡,盡量避免東北坡、西北坡和北坡栽種,以免光照、熱量不足或受凍害影響。
適宜海拔高度,南方各省區(qū)普遍地勢較低,以海拔400米以下地段為好。云南屬高原地帶,海拔400米以下地區(qū)很少,但緯底較低,且光熱充足,根據(jù)試種情況,滇南、滇西南熱帶、亞熱帶海拔1000米以下地區(qū)均可種植。
密度
葡萄柚樹冠開展,冠幅較大,且采光要求較高,不能相互遮擋。因此,成片造林,其密度宜小些,株行距以3.5米×3米或4米×3.5米,即每畝栽種50-60株為宜。房前屋后零星栽植,應(yīng)盡可能選在空曠點,以避免房屋、大樹遮擋影響采光。
定植
出圃修剪:為了減少樹苗水分的蒸發(fā),提高栽植成活率,營養(yǎng)袋苗定植前要將嫩枝葉剪去,裸根苗不僅要剪去嫩枝葉,還需剪去部分老枝葉,剪去總量應(yīng)達(dá)到3/4,盡可能降低苗木蒸發(fā)面,同時又不影響光合作用。
裸根苗定植:出圃栽植前除修剪外,還應(yīng)用黃泥漿根,栽植時在已挖塘回填土基礎(chǔ)上,挖深20厘米左右小坑,將苗木垂直放人坑中,根頸高出地面10-20厘米,扶正填土至地平,再用手輕提樹苗,使其根系舒展,然后用腳踏實,再培土使樹苗四周成圓碟形,澆透定根水,并蓋上稻草或雜草防曬保濕。
營養(yǎng)袋苗定植:營養(yǎng)袋苗定植操作要領(lǐng)與裸根苗基本相同,主要不同點在于定植時要細(xì)心將膜袋剝除或從缽中取出,且不能弄散泥頭,手捧根部泥頭輕輕放人坑中,扶正后填土踏實,澆透定根水。
澆水
葡萄柚從苗木定植到成活一般需1個月左右時間,在這期問要特別注意澆水,以便保持苗根部的濕潤,但不能造成積水,防止糟根。
澆量要得當(dāng):干旱季節(jié)每2-3天澆水1次,每次澆量3-4千克,以澆透為準(zhǔn)。樹苗成活后,生存能力較弱,遇干旱天氣,仍需4-5天澆水1次。云南一般定植后正逢雨季,澆水可視降雨情況酌定。
時間要得當(dāng):澆水時間很重要,白天澆水,氣溫高,易蒸發(fā),同時,樹苗易受蒸騰而影響生長,澆水時間以早晚為宜。
施肥
為使果樹生長快、結(jié)實多、質(zhì)量好,必須根據(jù)生長不同時期的需要,有針對性配置肥料。幼樹階段,應(yīng)以促其生長發(fā)育為主,因此氮素肥料應(yīng)比磷、鉀素肥料略多,一般比例為1:0.8:0.9。每株年施稀薄人糞尿液肥、廄肥100千克或餅肥4-5千克,加尿素1千克;如沒有人糞尿、廄肥、餅肥等有機肥料,可就近就便收集綠肥堆積發(fā)酵后替代。進(jìn)入成年樹階段,施肥主要是為壯樹保果,不僅施肥量要增加,施肥結(jié)構(gòu)比例也要進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。此階段每株年施人糞尿、廄肥200-300千克或餅肥10千克左右,另加尿素1.5千克,鉀肥1.5-2千克,磷肥1千克。對結(jié)實較多的果樹,8-9月可適當(dāng)追施1次鉀肥,每株施量200克左右。施肥還應(yīng)把握物候期,2-3月果樹萌芽時應(yīng)施成長肥,5-6月掛果時應(yīng)施保果肥,8-9月果實成長時應(yīng)施壯果肥,11-12月果成熟時應(yīng)施采果肥,其中以保果肥和采果肥***為重要。保果肥主要是果實在生長過程中有充足的營養(yǎng),促其長得快、長得好,不至于因養(yǎng)分不足使生長不良甚至掉落,所以施肥量要多。采果肥主要目的是促其樹勢恢復(fù),有利過冬和來年萌芽、開花結(jié)實,要求施肥快。
施肥方式除上述土施外。還可對樹冠進(jìn)行噴施,即根據(jù)不同情況,不同需要對樹冠、果實噴肥。
保果噴施:當(dāng)花量與結(jié)果較多時,為保果實都能成熟,且又能避免樹勢衰弱,應(yīng)在花謝半月后,用0.2%磷酸二氫鉀液或翠康花果靈800倍液等進(jìn)行酌情噴施。
抗旱噴施:南方多數(shù)省區(qū)7-9月天氣較干熱,為避免葡萄柚因干旱而落果,可用0.2%尿素液或0.2%硫酸鉀液,結(jié)合抗旱措施,如地面覆蓋、園間溉水、樹冠噴水等噴施,既滋潤了果實,又增加了養(yǎng)分,有利于豐產(chǎn)。
增質(zhì)噴施:為提高果實質(zhì)量,在果實成長過程中,可用0.2%硫酸鉀液或0.2%磷酸二氫鉀液適時噴灑,促其品質(zhì)提高。
促長噴施:果樹在掛果生產(chǎn)期內(nèi),“體能”消耗較大,樹勢較“疲憊”。為盡快恢復(fù)長勢活力,可用0.2%尿素液或翠康生力液700倍液,多次噴施,能使樹勢較快恢復(fù)。
除草
定植后每兩個月中耕除草1次,耕深4-5厘米,并將的雜草覆回樹盤。特別是定植***年的雨季,幼樹生長較慢,雜草生長很快,如不及時中耕除草,雜草叢生,會很快蓋過樹苗,不僅消耗大量水、肥,影響樹苗生長,甚至?xí)延讟洹拔嫠馈。中耕時還要注意培土,即將溝底泥培到樹盤上,防止露根。
整形
整形要求:科學(xué)管理的果樹,一般都要進(jìn)行整形,其目的主要有三點:一是降低樹干高度,減少樹干及徒長枝不必要的營養(yǎng)消耗。葡萄柚樹干任其生長,樹高可達(dá)7-8米,經(jīng)人工整形,高度僅3米左右,可大大促進(jìn)主枝、副主枝及結(jié)果枝的生長發(fā)育;二是有利于經(jīng)營管理。果樹高度降低后,便于修枝、病蟲害防治以及果實的采摘,減少許多操作上的麻煩,可節(jié)省勞力;三是減少風(fēng)災(zāi)危害。樹的高度降低后,受風(fēng)的影響大大減小,可避免大風(fēng)吹斷枝條和吹落果實。
整形方法:葡萄柚整形一般采用低干多主枝形和低干開心形兩種方法。低干多主枝形的做法是:當(dāng)樹苗高20-25厘米時摘去頂心或?qū)^高苗剪去主干上端,促其萌發(fā)5-6支枝梢,培養(yǎng)成主枝,在主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝群,每組枝群相隔30-40厘米,在枝群上再培養(yǎng)結(jié)果枝,成為開心、叢狀樹冠,高度控制在3米以內(nèi)。低干開心形的做法是:主干高20-25厘米,摘頂或剪頂,培養(yǎng)3-5支主枝,每主枝與主干呈450角左右。再在主枝上培養(yǎng)2-3支副主枝,在副主枝上再培育二級副主枝或結(jié)果母枝,使整個樹冠成為張開樹冠。
修剪
修剪基本原則:葡萄柚的修剪主要是剪去樹冠上部的大枝和對樹冠外圍進(jìn)行刪疏,其基本原則是剪上促下,剪外促內(nèi)。即將徒長超過樹冠上部的枝條剪掉,有利下部枝條生長;剪去伸出四周很長的枝條,使其內(nèi)的枝條得到較充足的陽光雨露。
修剪目的:主要是通過修剪,促使樹冠內(nèi)部透光良好,使內(nèi)膛枝梢生長旺盛,形成上下、內(nèi)外枝條都能掛果的立體結(jié)果樹冠。
剪除對象:通過修剪,應(yīng)除去的枝條主要有:①衰弱枝,因果實負(fù)荷重長期下垂的枝條,一般長勢較差,結(jié)果能力減弱,甚至不再結(jié)果,對這類衰弱枝,應(yīng)剪除促其生長新枝;②病蟲枝,凡受病蟲危害的枝條有的長勢很差,多數(shù)不再結(jié)果,有的甚至已枯死,應(yīng)及時剪除;③徒長枝,對生長樹冠較密處的徒長枝,常會擾亂、影響其他枝生長,應(yīng)剪除,即便是枝條稀疏的空隙處,也應(yīng)截短后培養(yǎng)成結(jié)果枝群;④結(jié)果枝群,有些結(jié)果枝群因種種原因,長勢漸弱,結(jié)果漸少,衰弱狀態(tài)明顯,應(yīng)及時剪掉,以便培養(yǎng)新的結(jié)果枝群。
疏花
疏花目的:葡萄柚結(jié)果性能良好,但有時因花量過多反而影響果實生長。所以,疏去一部分花的主要目的是為了使留下的花果長得更好。
疏花比例:對花量過多的樹冠,應(yīng)摘除一部分花枝。其摘花強度通常用葉果比確定。根據(jù)引種實踐,葡萄柚疏花的葉果比為50:1較適宜。
疏花方法:疏花方法常用有兩種:一是剪花枝,即對花量過多的樹體,剪去纖細(xì)、衰弱、染病中的花枝。對過密處的花枝,就是沒有上述問題,也應(yīng)刪疏部分花枝;二是摘花,就是在花開時,摘除畸形、病蟲、小型花和部分過密的花。如果枝梢上已形成較多的幼果,則可摘除后期開放的遲性花,以已成幼果的營養(yǎng)需要。
保果
保果措施除疏花外,還有以下措施:
適當(dāng)疏果:幼果形成后,除及時疏去畸形果、弱小果、病蟲果外,對密生果也要舍得疏去一部分,以留下的果實有充足營養(yǎng)供生長發(fā)育成熟。
防治病蟲保果:發(fā)現(xiàn)病蟲害,應(yīng)及時噴藥防治,避免因病蟲危害造成落果。其他保果措施如噴營養(yǎng)液、施保果肥、抗旱噴灑等前面已介紹。
套種
葡萄柚種植密度較小,頭兩年林中空隙較大,可套種矮稈豆科作物和綠肥,并于夏、秋兩季將其壓青埋于土中,同時添加石灰0.5千克和過磷酸鈣1千克,既增加了肥力,又改良了土壤。對土壤肥沃的林地,可多種能收獲的豆科作物,收獲豆子,秸稈人土,做到長短結(jié)合。
葡萄柚怎么種植,葡萄柚的栽培技術(shù)就介紹到這里了,葡萄柚除了長得好看又好吃以外還有很多對人身體有益的好處,葡萄柚當(dāng)中有豐富的營養(yǎng)成分,能夠促進(jìn)毛發(fā)的生長,還能緊實皮膚,強化肝功能,還能夠增加體力,舒緩壓力,振奮精神,還能開胃、消毒、。