2017.09.14浙江各地油菜價(jià)格快訊:
名字規(guī)格 價(jià)格及單位 交易地點(diǎn) 時(shí)間
油菜 2.00 元/公斤 浙江嘉善曹安農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)有限公司 2017-09-13
油菜 2.98 元/公斤 浙江嘉興蔬菜批發(fā)交易市場(chǎng) 2017-09-13
油菜 2.80 元/公斤 浙江良渚蔬菜市場(chǎng)開發(fā)有限公司 2017-09-13
油菜 3.00 元/公斤 浙江寧波市蔬菜副食品批發(fā)交易市場(chǎng) 2017-09-13
油菜 4.70 元/公斤 浙江省金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 2017-09-13
食用功效
油菜質(zhì)地脆嫩,略有苦味,含有多種營養(yǎng)素,富含維生素C。其種子含油量達(dá)35~50%,可榨油,其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素,營養(yǎng)價(jià)值高。不但是良好的食用植物油,而且在工業(yè)上也有廣泛的用途。
油菜的招牌營養(yǎng)素含量及其食療價(jià)值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據(jù)專家測(cè)定,油菜中含多種營養(yǎng)素,所含的維生素C比大白菜高1倍多。能活血化瘀,解毒消腫,寬腸通便功效,強(qiáng)身健體。主治游風(fēng)丹毒,手足癤腫,乳癰,習(xí)慣性便秘,老年人缺鈣等病癥。