目前姜田普遍推廣使用除草醚殺草，主要采用噴霧法或毒土法進(jìn)行土壤處理。
姜的主要病害就是姜溫病，姜瘟病為一種性病害，該病原菌存活的溫度為5-10-C，適25℃左右，52C 10 分鐘可以致死。病菌可在種姜、土壤及含病殘?bào)w的肥料上越冬，因而可通過病姜、土壤及肥料進(jìn)行傳播，成為 翌年再侵染源。病菌侵染時(shí)多從近地表處的傷口及自然孔口侵人根莖，或由地上莖、葉向下侵染根莖，病姜流出 的汗液可借助水流傳播。姜瘟病流行期長，為害嚴(yán)重。
噴霧法是：每畝用0.75～1千克除草醚，先加入少量水調(diào)和均勻，然后再加水稀釋至足量，一般每畝加水100升左右，配成藥液，于生姜播種后，趁土壤潮濕時(shí)，將藥液均勻地噴在美溝及周圍地面上，噴藥時(shí)注意要倒退操作，防止腳踏地面破壞土表藥膜，影響殺草效果。噴藥后應(yīng)保持濕潤，殺草效果一般可達(dá)85％以上，對(duì)姜苗。
毒土法是：每畝用0.75～l千克除草醚，先將藥劑撒在少量（2～25干克）細(xì)土上，使土與藥混勻，或者先將除草醚溶于少量水中，再將藥液噴在少量細(xì)土上，混合均勻，然后再擴(kuò)大土量，通常每畝用預(yù)先篩過的半干半濕的細(xì)土15～25千克，混勻后，堆放10～14個(gè)小時(shí)，讓藥劑被土吸收。于種姜播種后，將毒上均勻撒在姜溝及周圍地面上即可。在施藥過程中，同樣應(yīng)倒退撒毒土，以防破壞藥膜。