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2025山東植保會(huì) 2025全國(guó)植保會(huì) 2025東盟博覽會(huì) 2025楊凌農(nóng)高會(huì)生菜在我國(guó)種植廣泛,特別是大城市近郊、兩廣地區(qū)多有種植,是餐飲行業(yè)需求較大的一種蔬菜,同時(shí)也進(jìn)入到尋常百姓家的餐桌。以下是生菜田間管理要點(diǎn)?
澆水方面:緩苗水后要看土壤墑情和生長(zhǎng)情況掌握澆水的次數(shù)。一般5-7天澆一水。春季氣溫較低時(shí),水量宜小,澆水間隔的日期長(zhǎng);生長(zhǎng)盛期需水量多,要保持土壤濕潤(rùn);葉球形成后,要控制澆水,防止水分不均造成裂球和爛心;保護(hù)地栽培開(kāi)始結(jié)球時(shí),澆水既要植株對(duì)水分的需要,又不能過(guò)量,控制田間濕度不宜過(guò)大,以防病害發(fā)生。
生菜田間管理
中耕除草:定植緩苗后,應(yīng)進(jìn)行中耕除草,增強(qiáng)土壤通透性,促進(jìn)根系發(fā)育。
施肥:以底肥為主,底肥足時(shí)生長(zhǎng)前期可不追肥,至開(kāi)始結(jié)球初期,隨水追一次氮索化肥促使葉片生長(zhǎng);15-20天追第二次肥,以氮磷鉀復(fù)合肥較好,每畝約用15-20千克;心葉開(kāi)始向內(nèi)卷曲時(shí),再追施一次復(fù)合肥,每畝用20千克左右。
生菜田間管理要點(diǎn):
1.中耕。定植后3~5天及時(shí)中耕保墑,封壟前一般進(jìn)行1~2次淺中耕,以促根早發(fā)。
2.澆水。在生長(zhǎng)期澆水要均勻,小水勤澆,保持畦面濕潤(rùn),不能過(guò)干過(guò)濕。
3.追肥。因生菜以生食為主,追肥不施用人糞尿或雞糞,主要以化肥為主,一般追肥3~4次,緩苗后15天一次,團(tuán)棵期一次,包心期一次,每次畝施尿素5~8公斤,隨水沖施,但不能施用過(guò)多,以防生菜干燒心。生長(zhǎng)期可適當(dāng)葉面噴施磷酸二氫鉀,提高抗病能力和食用品質(zhì)。
4.病蟲(chóng)害防治。生菜病蟲(chóng)害很少,僅有少量蚜蟲(chóng),可用低毒農(nóng)藥及時(shí)防治。
5.分批采收。因生菜定植密度相對(duì)較大,主食脆嫩葉片,故定植后30天即可陸續(xù)采收松散葉球上市。
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