生菜是我們?nèi)粘３Ｒ娛卟耍诟写嗄鬯，略有甜味？梢灾苯由，也可以做炒菜，今天我們?lái)了解下生菜什么時(shí)間種植？生菜的種植方法有哪些？
生菜的種植時(shí)間
生菜喜冷涼的氣候，所以播種時(shí)間一般是春秋兩季進(jìn)行，春季一般在2-4月份開始播種，5-6月份則可以收獲，而秋播可以再8月底開始播種，9-10月份則可以收獲，因?yàn)椴煌钠贩N的生菜特點(diǎn)不同，在選擇播種時(shí)間的時(shí)候，要先了解一下所買生菜種子的說(shuō)明，然后再結(jié)合上述播種時(shí)間進(jìn)行播種。春、夏季節(jié)適合播種散葉生菜（比如奶油生菜，彩葉生菜），較耐熱，秋、冬季節(jié)適合播種結(jié)球生菜（也叫西生菜），不耐熱。
生菜的種植方法
1、選播良種
選種抗病性強(qiáng)、生長(zhǎng)較強(qiáng)健的品種，現(xiàn)在市面上受歡迎的有花葉生菜、玻璃生菜、結(jié)球生菜三個(gè)品種，可隨機(jī)選擇一種種植。
2、準(zhǔn)備苗床
生菜育苗宜選用保水、保肥性好，肥沃的沙質(zhì)壤土。床土配制：10平方米苗床用腐熟的有機(jī)肥10公斤、硫酸銨0.3公斤、過(guò)磷酸鈣0.5公斤、硫酸鉀0.2公斤，混合均勻鋪平耙細(xì)，澆足底水，水滲后播種。
3、播種育苗
生菜的種子很細(xì)小而輕，需要將其混合沙土，然后再均勻的撒在苗床上，覆土0.5-1cm即可。為使撒播均勻，播種時(shí)種子內(nèi)可摻入少量細(xì)沙土，播后覆0.3-0.5厘米厚潮土，并覆蓋地膜保濕。每畝播種量30-50克。幼苗開始出土?xí)r，應(yīng)及時(shí)揭開畦面地膜，防止徒長(zhǎng)。苗床溫度白天控制在18℃-20℃、夜間12℃-14℃為宜。注意通風(fēng)換氣，如遇強(qiáng)光暴曬需遮陽(yáng)。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2-3片真葉時(shí)，按株行距6-8厘米分苗，長(zhǎng)到4-5片真葉時(shí)可定植，苗期一般不缺水不澆。為防苗期病害，可噴1-2次600倍75%的百菌清藥液。
4、定植
定植前一天將苗床灌水，使苗坨濕潤(rùn)，第二天起苗盡量多帶土，減少根系損傷。定植時(shí)，先在畦面開溝，溝深4-6厘米，70厘米畦面栽3行，開溝后按每畝25公斤施入三元復(fù)合肥后灌水，水滲后按株距24厘米擺苗培土封溝，將畦面耙平，覆地膜，引苗出膜。
5、病蟲防治
生菜的主要病害有霜霉病、軟腐病、病毒病及菌核病等，其中以菌核病及軟腐病的危害較大，可以采取輪作，適當(dāng)減少栽植密度，澆水不要過(guò)多，經(jīng)常淺鋤劃，保持土壤表面干燥，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，枯葉集中燒毀，發(fā)病后可噴施農(nóng)用鏈霉素和代森銨，在高溫高濕季節(jié)每5-7天噴一次百菌清起到預(yù)防的目的。蟲害主要有蚜蟲、薊馬、地老虎等，用氧化樂(lè)果、速滅殺丁等防治。
6、科學(xué)采收
不結(jié)球生菜可根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格相機(jī)采收。結(jié)球生菜以葉球緊密后采收為好，過(guò)早會(huì)影響產(chǎn)量，過(guò)遲則葉球內(nèi)莖伸長(zhǎng)，葉球變松品質(zhì)下降。生菜只要肥水充足，它的生長(zhǎng)會(huì)極為迅速，1-2月即可采收，采收時(shí)要小心謹(jǐn)慎，避免傷害根部，這樣就不能繼續(xù)生長(zhǎng)了。