白菜是秋冬季節(jié)的主要蔬菜之一，在過(guò)去，每到冬天便會(huì)儲(chǔ)存大量的白菜到地窖里，以滿(mǎn)足整個(gè)冬天需求，今天說(shuō)一下大白菜高產(chǎn)施肥方法？
白菜的需肥特點(diǎn)
白菜的生長(zhǎng)時(shí)間較長(zhǎng)，葉片需肥量大，根系分布較淺，吸肥能力弱。在生長(zhǎng)過(guò)程中必須要控制好水肥，這樣才能夠白菜后期生長(zhǎng)狀況良好。白菜在不同的生長(zhǎng)階段需肥特點(diǎn)會(huì)有所不同，白菜在苗期的時(shí)候養(yǎng)分吸收較少，從蓮座期開(kāi)始需肥量開(kāi)始增加，這個(gè)階段對(duì)氮肥的需求量高，其次是鉀元素，對(duì)磷元素的需求量較低。到白菜的結(jié)球期，需肥量達(dá)到高點(diǎn)，這個(gè)時(shí)期對(duì)鉀元素的需求量大，其次是氮肥和磷肥。在大白菜種植過(guò)程中，要根據(jù)需肥特點(diǎn)進(jìn)行施肥，這樣白菜后期才能夠生長(zhǎng)的良好。
基肥：基肥是白菜施肥的關(guān)鍵，基肥以有機(jī)肥為主，配合使用化肥。基肥一般和土壤的翻耕工作一起進(jìn)行，根據(jù)土壤肥力情況和白菜畝產(chǎn)情況進(jìn)行施肥。一般情況下每畝使用腐熟的有機(jī)肥5000到6000公斤，過(guò)磷酸鈣50公斤左右。
追肥：追肥要根據(jù)白菜的生長(zhǎng)階段進(jìn)行，避免生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)脫肥的情況，同時(shí)也要注意避免出現(xiàn)施肥不當(dāng)，造成白菜出現(xiàn)肥害。根據(jù)白菜的生長(zhǎng)階段，一般需要追肥4次左右。***次追肥在白菜的苗期進(jìn)行，目的是促進(jìn)白菜幼苗生長(zhǎng)，達(dá)到壯苗的作用。施肥時(shí)間在白菜子葉已經(jīng)長(zhǎng)出，白菜的主根生長(zhǎng)長(zhǎng)度在10公分左右，以及側(cè)根已經(jīng)生長(zhǎng)出。這次施肥要注意用量，避免施肥量過(guò)大，造成白菜幼苗出現(xiàn)燒苗。每畝一般使用尿素15公斤左右，促進(jìn)白菜幼苗生長(zhǎng)。
苗期追肥過(guò)后，在白菜生長(zhǎng)到蓮座期后進(jìn)行第二次追肥。白菜生長(zhǎng)進(jìn)入蓮座期之后，對(duì)水肥的需求量開(kāi)始增加，追肥要及時(shí)，避免脫肥。此次追肥每畝可以追施尿素15公斤左右，硫酸鉀10公斤。另外蓮座期要注意蹲苗，避免蓮座徒長(zhǎng)，影響白菜的正常結(jié)球。