芹菜在我國種植較為普遍，在種植時(shí)會(huì)容易出現(xiàn)一種空心現(xiàn)象，影響收益。那么空心的芹菜是怎么回事？怎么預(yù)防治理？
空心的芹菜是怎么回事？
1、溫度和光照
芹菜在生長時(shí)對(duì)于溫度和光照有一定的要求，如果溫度過低或光照不足就會(huì)導(dǎo)致芹菜受凍和葉片的光合作用減弱，使?fàn)I養(yǎng)積累不足，還會(huì)導(dǎo)致根系的吸收力降低，導(dǎo)致空心。
2、高溫干旱
芹菜口感脆嫩，就代表它本身的含水量較多，所以在種植時(shí)對(duì)于水分有一定的要求，如果土壤過于干旱，導(dǎo)致其缺水，水分缺水會(huì)導(dǎo)致它對(duì)養(yǎng)分的吸收和運(yùn)輸受阻，成就以為就會(huì)出現(xiàn)空心癥狀。
3、肥料不足
芹菜的根系較淺、不發(fā)達(dá)，所以對(duì)于肥力的吸收能力較弱，施肥時(shí)要講究方法，在生長初期需要施用磷肥，如果磷肥不足會(huì)導(dǎo)致幼苗生長瘦弱、葉片分化等癥狀，到了生長后期就會(huì)出現(xiàn)空心現(xiàn)象。
4、土壤
芹菜能適應(yīng)微酸性或微堿性的土壤，很多植物喜歡疏松肥沃的砂壤土，而芹菜不同它喜歡肥力較強(qiáng)的粘壤土，在沙壤土上種植會(huì)導(dǎo)致空心。
5、收獲過晚
芹菜空心也和收獲時(shí)間過晚，空心是芹菜的一種老化現(xiàn)象，如果收獲過晚，它的莖干內(nèi)纖維組織不斷增多，而且根系的吸收能力下降，使莖葉老化，出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，導(dǎo)致空心。
怎么預(yù)防治理芹菜空心？
1、預(yù)防芹菜空心的方法
（1）選擇良種
在購買種子時(shí)要去信得過的部門購買，選擇對(duì)環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)、抗逆性、生長穩(wěn)定的品種種植。
（2）掌控好溫度光照
在種植時(shí)保持溫度在15-23度，夜間不得低于10度，使其能正常生長，加強(qiáng)光照，增加其光合作用，多積累養(yǎng)分，但其強(qiáng)照射。
（3）加強(qiáng)肥水管理
施肥時(shí)要注意時(shí)間方法，建議以基肥為主，追肥為輔，基肥可選擇腐熟的有機(jī)肥或農(nóng)家肥，追肥可用稀薄糞水，盡量少施化肥，土壤選擇不易選擇沙壤土。
（4）保持葉片有較強(qiáng)的光合作用
及時(shí)防治芹菜病蟲害，保持葉片有較強(qiáng)的光合作用能力，充足供應(yīng)葉柄內(nèi)薄壁細(xì)胞所需的營養(yǎng)物質(zhì)，使植株生長壯。此外，及對(duì)收獲也是防止空心現(xiàn)象的重要措施。
2、治理芹菜空心的方法
芹菜空心是一種生理老化現(xiàn)象，發(fā)生的部位是葉柄，是葉柄髓部位和輸導(dǎo)組織細(xì)胞老化，細(xì)胞液膠質(zhì)化失去活力和細(xì)胞膜發(fā)生空隙。一般芹菜空心之后很難通過藥劑進(jìn)行修復(fù)，因此只能在種植過程中***大程度地去預(yù)防。
空心的芹菜是怎么回事？芹菜空心怎么預(yù)防治理就和大家分享到這里了，希望這篇文章對(duì)大家有所幫助，祝大家好運(yùn)。