怎樣管理才能使春茶盡快發(fā)芽，提前采茶，上市時間提前提高春茶的產(chǎn)量，是茶業(yè)增加效益茶農(nóng)提高收入的關(guān)鍵措施。在春茶開采之前茶葉生產(chǎn)主要抓好給茶園合理施肥、茶樹科學修剪、凍害預(yù)防等。
一、淺耕施肥。
在茶園經(jīng)過一個冬天之后，土壤變得比較板結(jié)，經(jīng)過3到5公分的淺耕，能夠蔬松土壤，提高土壤溫度，促使春茶早發(fā)，淺耕時間通常是在2月底到3月初進行。淺耕時需要和施春茶催芽肥結(jié)合起來，若是秋冬還沒有施基肥的茶園，春茶催芽肥以及基肥可以同時施入，施肥量需要根據(jù)茶葉產(chǎn)量而確定，通常全年平均每畝產(chǎn)100千克名優(yōu)茶施用300千克的菜餅作為基肥，在添加50千克的尿素作為追肥。如果生產(chǎn)有機茶的茶園不可以施用化肥，只能施用有機復合肥。
二、茶樹修剪。
為了提前采多量采名優(yōu)茶，通常成齡的茶園春芽之前不修剪。由于茶樹一經(jīng)修剪就可能會延遲茶芽的萌發(fā)。而把春芽前期的修剪延遲到春茶采制結(jié)束之后進行修剪，修剪時間適宜早不能遲，要求選在5月20日前后進行，不然將會對茶樹生長造成影響。進行定型修剪是培養(yǎng)樹冠的關(guān)鍵手段，對名優(yōu)茶基地茶園非常重要，在定型修剪的前提上再輔以打頂，就能夠迅速地培養(yǎng)一個平整的采扎面，為能夠迅速高產(chǎn)做好基礎(chǔ)。
三、預(yù)防春季凍害。
在春季謹防“倒春寒”是非常重要的。我們可以覆蓋防霜，在寒潮來臨之前施用稻草、雜草、遮陽網(wǎng)以及地膜等覆蓋蓬面以及茶行地面，茶園的地面雜草需要覆蓋可以降低土壤的熱輻射，茶園土壤溫度上升，可起到了減少茶園霜凍。輔草平均每畝在1500千克以上，以不露地面為適宜。茶園蓬面的覆蓋效果比較好，但是需要注意天氣變化，溫度在0攝氏度之上或是有太陽的天氣需要及時將覆蓋物揭去。