我們知道肥料使用不當(dāng)易造成反作用，要謹(jǐn)慎用肥，作物反應(yīng)出的七種現(xiàn)象可以判定作物是否已受到肥害的威脅：
(一)、脫水：一次施用化肥過(guò)多，或土壤水分不足，施用后土壤局部養(yǎng)分濃度過(guò)高，引起水分自作物細(xì)胞向土壤的反滲透，而使植物出現(xiàn)萎蔫，像霜打或開水燙的一樣，即脫水。脫水輕者發(fā)育遲緩，重者導(dǎo)致死亡。
(二)、：氨水、碳銨等氮素化肥在高溫下施用，氨氣易大量揮發(fā)，作物葉片及幼嫩部位易被灼傷，輕者葉尖，葉緣發(fā)黃干枯，重者全株赤紅死亡，形似火燒。
(三)、燒根：肥料用量過(guò)大或石灰氮直接施用，在土壤轉(zhuǎn)化分解過(guò)程中產(chǎn)生一種有毒物質(zhì)，毒害作物根尖生長(zhǎng)點(diǎn)，從而引起作物死亡。過(guò)磷酸鈣中游離酸超過(guò)5%，或尿素中縮二尿含量超過(guò)2%，導(dǎo)致作物根系腐爛而死亡。
(四)燒種：尿素、硝酸銨等含氮量較高的化肥，若用量過(guò)大，種子胚芽部位變黑，失去生命活力即燒種。輕者出苗遲緩，重者缺苗斷壟。
(五)、粘著燒葉：追肥時(shí)不能撒施。如撒施粘著在植物葉片上，尤其帶露水時(shí)，會(huì)發(fā)生嚴(yán)重?zé)~現(xiàn)象。
(六)、氯肥害：含氯肥料不能追在忌氯作物上。如桃樹追施氯化鉀，由于桃樹根系淺，容易發(fā)生燒根死棵現(xiàn)象，甘薯、煙草等作物追施的含氯肥料，會(huì)使品質(zhì)降低。 有些肥料不能作葉肥，否則發(fā)生肥害。如含氯化肥，因氯離子滲透性極強(qiáng)，會(huì)使作物細(xì)胞中毒。另外，氨水、碳銨、磷酸銨等因揮發(fā)出的氨氣會(huì)破壞葉綠素和酶的活性，使作物受害。
(七)、葉肥濃度高：葉肥如尿素溶液濃度超過(guò)2%、稀土畝用量超過(guò)40克，作物會(huì)發(fā)生肥害。
作物肥害是可以人為控制的，只要掌握各種化肥的性能，特點(diǎn)，科學(xué)施用，肥害現(xiàn)象是可以避免的。